La Nouvelle Auberge ligt hoog boven de Munster-vallei en nodigt je uit voor een gastronomische maaltijd in zijn toprestaurant. Kom proeven van de specialiteiten van een sterrenchef met een gastronomisch wijn-spijsarrangement voor twee.

La Nouvelle Auberge biedt een elegante, typisch Elzasser omgeving voor uw lunch of diner. Eigenaren Martine en Bernard Leray bieden een warm welkom en een vriendelijke sfeer. Boven biedt hun gastronomisch restaurant een gastronomisch uitje in het gezelschap van een geliefde. De chef en zijn brigade zullen u met plezier een service bieden die aan al uw wensen voldoet. Dit performante team drukt zijn passie en talent uit in sappige gerechten van hoge kwaliteit.

Tijdens deze gastronomische duo pauze zal Bernard Leray u laten kennismaken met een rijke keuken met 5 gastronomische gerechten. Op basis van zijn expertise zal hij uw smaakpapillen verleiden met een verscheidenheid aan gerechten uit de Elzas. Geniet van een verscheidenheid aan groente-, kruiden-, vers vlees- en visgerechten, samengesteld door een chef met meer dan 25 jaar ervaring. Deze gastronomische escapade biedt je de kans om te genieten van een heerlijke combinatie van eten en wijn. Charlotte Leray, sommelier en dochter van de chef, selecteert 4 glazen wijn die bij uw gerechten passen.