Hoch über dem Munstertal gelegen, lädt Sie die Nouvelle Auberge zu einem Gourmetmenü in ihrem erstklassigen Restaurant ein. Genießen Sie die Spezialitäten eines Sternekochs in einem Gourmet- und Weinpaket für zwei Personen.

Die Nouvelle Auberge bietet Ihnen einen eleganten und typisch elsässischen Rahmen für Ihr Mittag- oder Abendessen. Die Besitzer, Martine und Bernard Leray, bereiten Ihnen einen herzlichen Empfang und eine gesellige Atmosphäre. Im Obergeschoss befindet sich das Gourmet-Restaurant, in dem Sie mit einem Ihrer Liebsten einen Gourmet-Ausflug machen können. Der Chefkoch und seine Brigade bieten Ihnen Leistungen, die Ihren Ansprüchen gerecht werden. Dieses hochleistungsfähige Team bringt seine Leidenschaft und sein Talent in köstlichen und hochwertigen Gerichten zum Ausdruck.

Während dieser Gourmetpause zu zweit wird Bernard Leray Sie mit fünf Gourmetgerichten in eine reichhaltige Küche einführen. Dank seines Know-hows wird er Ihre Geschmacksknospen mit abwechslungsreichen Tellern verführen, die das elsässische Terroir in den Vordergrund stellen. Hier finden Sie verschiedene Kompositionen aus Gemüse, Kräutern, frischem Fleisch und Fisch, die von einem Küchenchef mit über 25 Jahren Erfahrung zusammengestellt wurden. Dieser gastronomische Ausflug bietet Ihnen die Gelegenheit, eine angenehme Kombination aus Speisen und Weinen zu probieren. Charlotte Leray, eine erfahrene Sommelière und Tochter des Küchenchefs, wird für Sie vier Gläser Wein auswählen, die mit Ihren Gerichten harmonieren.