
Geschenkset Genuss & Wein – La Nouvelle Auberge
Im Herzen eines malerischen Dorfes im Munstertal bietet Ihnen der Sternekoch Bernard Leray ein Gourmet-Mittagessen in einem sehr gemütlichen Rahmen an. Öffnen Sie die Türen seines Restaurants La Nouvelle Auberge und genießen Sie ein Paket mit 3 Gerichten, 2 Gläsern Wein und einer Wasser-/Kaffeepauschale.
Das in Wihr-au-Val gelegene La Nouvelle Auberge empfängt Sie in einer ehemaligen Poststation, die zu einer Referenzadresse für Restaurants umgebaut wurde. Im Obergeschoss wurde ein Restaurant der Spitzenklasse für Liebhaber der gehobenen Gastronomie eingerichtet. In den Fachwerkmauern bieten der Küchenchef Bernard Leray und seine Brigade eine raffinierte Küche, in der frische Produkte aus der Region im Vordergrund stehen. Lassen Sie sich an seinem elegant dekorierten Tisch nieder und entdecken Sie Zubereitungen, die auf elsässischem Know-how basieren und durch die persönliche Note des Küchenchefs ergänzt werden.
In seinem Menü Plaisir bietet Ihnen der Chefkoch 3 Teller mit Gemüse, Fleisch und Fisch, die je nach Jahreszeit zusammengestellt werden. Dazu werden 2 Gläser Wein serviert, die von Charlotte, Sommelière und Tochter des Küchenchefs, ausgewählt wurden.Sie wird Ihnen insbesondere eine perfekte Verbindung zwischen Ihren Gerichten und diesen traditionellen elsässischen Getränken schmackhaft machen.
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Unser Chef Bernard LERAY
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Sprachen Français
172 € für 2 Personen.
- Ein gastronomisches 3-Gänge-Menü Plaisir
- 2 Gläser Wein, die zu den Gerichten passen
- Eine Pauschale für Wasser / Kaffee
Geschenkgutschein gültig von Mittwoch bis Sonntag am Mittag und von Donnerstag bis Samstag am Abend.
- Ein Mittagessen zum Verschenken oder selbst genießen am Tisch eines Sternerestaurants
- Eine Entdeckung einer harmonischen Kombination von Speisen und Weinen, die von einem renommierten Küchenchef und einer erfahrenen Sommelière zubereitet wird.
- Ein einzigartiger Moment in einer Institution der elsässischen Küche
Restaurant La Nouvelle Auberge
Une seule adresse, deux restaurants à découvrir. Ancien relais de poste, la Nouvelle Auberge a gardé sa fonction originelle en servant le midi dans le bistrot du rez-de-chaussée une cuisine du marché basée sur un rapport qualité prix très rigoureux.
A l’étage, entre tradition et innovation, le restaurant gastronomique permet au gré des saisons une créativité et une liberté d’expression totale pour le plus grand bonheur des convives.
A la Nouvelle Auberge, la passion d'une grande cuisine toute simple de Bernard, Martine et Charlotte Leray se déguste dans l'assiette et régale les papilles !
